Resepi Tart Nenas

 

Tart nenas adalah salah satu jenis tarts yang terkenal di seluruh malaysia. Ia terkenal kerana rasanya yang manis dan lezat, serta mudah untuk dibuat. Resipi tart nenas adalah mudah dan hanya memerlukan beberapa bahan-bahan.

Tart Nenas : Resipi Lazat dan Mudah Dibuat

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tart nenas :

• Adunan tart:
  • 200g tepung gandum
  • 50g gula halus
  • 100g mentega
  • 1 biji telur
• Isian:
  • 500g nenas
  • 50g gula
  • 2 sudu besar tepung jagung
  • 1 sudu besar air lemon

Cara membuat tart nenas adalah seperti berikut:

1. Campurkan tepung gandum, gula halus dan mentega dalam mangkuk besar dan uli sehingga sebati.
2. Tambahkan telur dan uli sehingga adunan tart sebati dan elastik.
3. Bentuk adunan tart menjadi bulatan dan letakkan pada loyang yang sudah diolesi dengan sedikit minyak.
4. Tutup adunan tart dengan kertas foil dan letakkan garam di atasnya.
5. Bakar adunan tart pada suhu 180 darjah Celsius selama 15-20 minit.
6. Sementara itu, potong nenas dan campurkan dengan gula, tepung jagung dan air lemon.
7. Kemudian, letakkan isian nenas ke atas adunan tart yang sudah dibakar.
8. Bakar tart nenas lagi pada suhu 180 darjah Celsius selama 20-25 minit atau sehingga isian nenas masak dan adunan tart keperangan.
9. Angkat tart nenas dari oven dan biarkan sejuk sebelum disajikan.

Tart nenas boleh disajikan untuk sarapan, hidangan tengah hari atau sebagai hidangan pencuci mulut. Resipi tart nenas mudah dan cepat untuk dibuat, jadi cubalah membuatnya sendiri di rumah!